ontstaan
De eerste machines worden geleverd in december 2019
|
RAVIFLEX SRL, is een bedrijf met een specifiek doel: het ontwikkelen, innoveren en produceren van vegetarische producten. RaviFlex produceert vleesvervangers op basis van plantaardige eiwitten:
zowel halal** als traditionele eindproducten met of zonder allergenen halal**-certificaat i.s.m. Halal Food Council of Europe Bio*** op productniveau RaviFlex is opgericht in mei 2019. Sinds maart 2020 produceert RaviFlex met haar nieuw industriepark vegetarische & veganistische producten. Ze werkt ten dienste van professionals die op zoek zijn naar oplossingen voor de productie van alledaagse en niet alledaagse uitdagingen. Het ontstaan van RAVIFLEX is het resultaat van de constatering dat er vandaag de dag weinig onafhankelijke productiefaciliteiten beschikbaar zijn, voor uitvinders en ontwikkelaars die vegetarische alternatieven zoals vleesvervangers op de markt willen brengen, een niche die snel mainstream wordt. RaviFlex staat open voor halal productie. Dit project voor de bouw van een vegetarische productielocatie wordt uitgevoerd in een commercieel en operationeel samenwerkingsverband met het maatwerkatelier ETA Jean Gielen in haar huidige faciliteiten in Borgworm, België. ETA investeerde mee in onroerend goed om de productie te huisvesten en stelt haar site 'op maat' ter beschikking van RAVIFLEX. ETA levert ook 'food'-gekwalificeerd personeel. ETA Jean Gielen heeft het BIO certificaat BIOCERTI) uitgereikt door Certisys. Door onze missie om op een duurzame manier vleesvervangers en vegetarische producten te produceren, met behulp van innovatieve technologieën en dankzij het partnerschap met ETA Jean Gielen, wil RAVIFLEX zich inzetten voor een duurzame ontwikkeling; met name in een sterk sociaal ondernemerschap. RAVIFLEX streeft naar langdurige samenwerkingsverbanden met bedrijven die zich concentreren op het verminderen van het verbruik van vleeseiwitten door het verhogen van de consumptie van "plantaardige" eiwitten en door te streven naar een gezond en duurzaam voedselplan. Ondernemers die HALAL**/Bio***-gecertifieerde producten verhandelen, kunnen zeker ook bij RavFlex terecht. |
de toekomstige stoom-en braadlijn
IQF invriezen met stikstof als meest duurzame snelvriesenergiebron. foto van de stikstoftank
Belangrijke luchtafvoer kanalen |